玉米冬瓜猪尾汤

玉米冬瓜猪尾汤是一款 营养丰富、口感清爽的汤品，适合在炎热的夏季食用，具有利水消肿、解暑祛湿的功效。以下是这款汤的详细做法：

主要食材

玉米：2条

玉米须：1把

冬瓜：500克

猪尾：250克

生姜：2大片

制作步骤

准备材料

将玉米洗净切段，玉米须洗净备用。

冬瓜不去皮洗净切块。

猪尾洗净，焯水去血沫。

生姜切片。

煮汤

将所有材料放入瓦煲内，加入适量清水。

大火煮沸后，改用中火煲约1小时。

调入适量食盐即可食用。

适宜人群

最近舌苔比较白厚，小便黄而少的人群。

晒多了太阳不舒服的人群。

需要清热解暑、利水消肿的人群。

小贴士

放入白醋可以帮助钙的吸收。

猪尾焯水可以去除血沫，使汤品更清爽。