早餐海鲜粥配

早餐海鲜粥是一种营养丰富且美味的早餐选择，可以根据个人口味和需求进行搭配。以下是一些常见的海鲜粥搭配建议：

基础海鲜粥

食材：大米、鲜虾、干贝或瑶柱、鱼片（可选）、蟹肉棒或蟹柳（可选）、生姜、香葱、香菜、胡萝卜、青豆、香菇等。

步骤：

1. 大米提前浸泡30分钟至1小时。

2. 鲜虾去壳去肠线，用料酒、少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。

3. 干贝或瑶柱提前泡发，泡发的水不要倒掉。

4. 锅中加入足够清水，放入大米和泡发水，大火烧开后转小火慢煮。

5. 加入姜片、香葱、香菜、胡萝卜丁、青豆、香菇等配料，继续小火慢煮。

6. 加入虾仁、鱼片、蟹肉棒或蟹柳，煮至熟透，最后加盐和白胡椒粉调味，滴入香油增香。

什锦海鲜粥

食材：现成的鱿鱼卷和虾仁、萝卜丁、玉米粒、青豆、大米、泡发好的香菇、柠檬汁、蚝油、盐、鸡精等。

步骤：

1. 虾仁和鱿鱼卷腌制去腥。