湿银耳成为干银耳比例是多少

泡发后的湿银耳与干银耳的比例并不是固定的，它受多种因素的影响，包括银耳的品种、初始含水量、泡发和煮制的时间以及方法等。尽管存在一些差异，但根据常见的实践经验，我们可以得出以下结论：

一般来说， 9至10斤的湿银耳可以制成1斤的干银耳。

在某些特定情况下，这个比例可能会有所变化。例如，如果湿银耳的含水量较高或者晾晒条件不佳，可能需要更多的湿银耳才能得到相同重量的干银耳。

因此，在实际操作中，可以根据具体情况适当调整比例，以达到最佳的晾晒效果。