银耳标啥
银耳的标准主要包括以下几项:
NY/T 834-2004 银耳
标准类别:农业标准
发布日期:2004-08-25
实施日期:2004-09-01
颁发部门:农业部
标准内容:规定了银耳的产品分类分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。适用于代料栽培的银耳干品。
GB 11675-2003 银耳卫生标准
标准类别:国家标准
发布日期:2003-09-24
实施日期:2004-05-01
颁发部门:卫生部
废止日期:2015-05-24
标准内容:规定了银耳的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和试验方法。适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和野生银耳的干成品。