银耳标啥

银耳的标准主要包括以下几项:

NY/T 834-2004 银耳

标准类别:农业标准

发布日期:2004-08-25

实施日期:2004-09-01

颁发部门:农业部

标准内容:规定了银耳的产品分类分级、要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存。适用于代料栽培的银耳干品。

GB 11675-2003 银耳卫生标准

标准类别:国家标准

发布日期:2003-09-24

实施日期:2004-05-01

颁发部门:卫生部

废止日期:2015-05-24

标准内容:规定了银耳的指标要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求和试验方法。适用于人工合成料栽培银耳、人工段木栽培银耳和野生银耳的干成品。