嗯鸡蛋炖汤
鸡蛋红枣汤 材料
:鸡蛋5个,红枣20颗,生姜80g,红糖适量。
做法 将鸡蛋煮熟后,剥皮备用。 锅中放入清水,加入切好的姜丝、红枣和适量的红糖煮沸。 食用的时候,姜丝、红枣、汤都可以吃。鸡蛋鸡肉汤
材料:鸡蛋2个,鸡肉或鸡排适量,鲜菇适量,青菜或其他蔬菜适量,姜片3片,高汤或清水适量,盐和胡椒粉适量。
做法 准备好所需的食材,鸡肉切小块,鲜菇和蔬菜洗净切块备用。 锅中加入适量的高汤或清水,放入姜片烧开。 将鸡肉放入烧开的汤中,煮熟至熟透。 打入鸡蛋,搅拌均匀,让鸡蛋液均匀分散在汤中。 放入鲜菇和蔬菜,继续煮熟至熟透。 根据个人口味,加入适量的盐和胡椒粉,调味即可。简易鸡蛋汤
材料:鸡蛋2个,水适量,盐和葱花等。
做法 将适量的清水倒入锅中,加热至沸腾。 将鸡蛋打入碗中,用筷子搅拌均匀。 将搅拌好的鸡蛋液慢慢倒入沸水中,同时用筷子搅拌,使鸡蛋液形成丝状。 当鸡蛋汤煮至鸡蛋熟透、汤色清白时,加入调料,如盐、鸡精、胡椒粉等,搅拌均匀。 最后,撒上一些葱花,提升汤的口感和美观度。鸡蛋醋汤
材料:鸡蛋1个,葱花几粒,油一点点,盐少许。
做法
鸡蛋打入碗中加一点点盐,搅拌均匀。
锅中放一点点油加大半碗水烧开之后放入葱花倒入鸡蛋用铲子推2下6秒关火。
一碗嫩嫩的鸡蛋汤就好啦!
这些做法各有特色,可以根据个人口味和需求选择合适的做法来尝试。