银耳玉米葡萄干粥怎么做
银耳玉米葡萄干粥是一道营养丰富、口感丰富的粥品。以下是制作银耳玉米葡萄干粥的步骤:
食材准备
银耳:1-2朵
玉米:50克(白玉米渣或新鲜玉米均可)
大米:50克
红枣:5颗
葡萄干:20颗
前期处理
银耳提前用热水泡发,泡发好后摘成小朵。
玉米洗净,如果是白玉米渣,可以提前浸泡2小时以上。
大米、红枣、葡萄干分别洗净。
煮粥
将大米、红枣、玉米、葡萄干放入锅中,加入足够的水,大火煮开后转小火。
大米先煮10分钟,然后加入葡萄干和红枣,继续煮15分钟。
最后加入玉米和银耳,煮30分钟左右,直到粥变得浓稠,焖5分钟即可关火。
调味(可选):