水果胡萝卜炖着吃
水果胡萝卜可以炖着吃,有多种方法可以尝试。以下是几种不同的食谱和做法:
水果萝卜炖胡萝卜
食材:
胡萝卜适量
水果萝卜适量
大葱适量
盐适量
酱油适量
十三香适量
食用油适量
凉清水适量
做法:
1. 准备水果萝卜和胡萝卜,分别切片。
2. 准备大葱,切葱花。
3. 热锅凉油,放入葱花爆香。
4. 放入胡萝卜片炒一会儿。
5. 最后放入水果萝卜片,填入适量凉清水,开始炖菜。
6. 炖至菜熟后,关火,放入盐、酱油、十三香,拌匀。
7. 出锅盛盆,即可食用。
胡萝卜苹果水
食材:
胡萝卜1根
苹果2个
生姜1块
红枣圈适量
做法:
1. 苹果过水浸湿后,在表皮放一些盐,搓洗后冲洗干净,切成厚片。
2. 胡萝卜去皮后也切成厚片。
3. 生姜用盐水洗净后切成丝。
4. 所有食材倒入砂锅中,倒入适量水,大火煮开后转小火煮15分钟。
5. 煮好后晾至温热,加入白米醋和蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
苹果胡萝卜汤
食材:
胡萝卜
苹果
食盐
生姜
红枣
白醋
蜂蜜
做法:
1. 苹果用盐搓洗后切块,胡萝卜洗净削皮切块,生姜切片,红枣洗净。
2. 所有食材倒入锅中,加水煮开后转小火煮15分钟。
3. 煮好后加入白醋和蜂蜜,搅拌均匀即可食用。
这些做法不仅美味,还有一定的营养和保健功效。你可以根据自己的口味和需求选择合适的食谱尝试。