天天早餐不重样
要每天早餐不重样,可以尝试以下几种早餐制作方法:
胡萝卜早餐饼
食材:胡萝卜半根、香葱一根、鸡蛋一个、面粉适量、水适量、盐适量、胡椒粉适量。
做法:胡萝卜洗净擦丝,加入面粉、鸡蛋液、盐、胡椒粉和小香葱,搅拌均匀后烙成两面金黄的饼。
生菜煎饼
食材:面粉200g、生菜100g、鸡蛋1个、洋葱1/4个、小葱1根、水200g、盐1茶匙、生抽1汤匙、韩式辣酱1汤匙。
做法:将所有材料混合搅拌均匀制成面糊,平底锅烧热后加入面糊,煎至底部金黄后翻面。
菠菜鸡蛋饼
食材:菠菜、面粉100g、鸡蛋1~2个、水100ml、盐少许、食用油少许。
做法:菠菜焯水后打成汁,加入鸡蛋和面粉搅拌成面糊,平底锅预热后摊成圆饼。
虾皮火腿饼
食材:鸡蛋3个、中筋面粉15克、虾皮15克、火腿1根。
做法:虾皮浸泡后加入鸡蛋液和面粉,搅拌均匀后烙成饼。