电饭锅萝卜炖牛筋

方法一:简单电饭锅版

准备食材

牛筋洗净切段

萝卜切块

姜切片

调味汁

白糖、鸡精、生抽、老抽、耗油加入一碗开水搅匀

烹饪过程

电饭锅调到煮粥模式

热油下姜丝、八角、草果、辣椒、花椒、香叶煸出香味

倒入牛筋翻一会

加入调味汁淹没牛筋

盖上盖子焖上3个小时左右

方法二:电饭煲一人食版

准备食材

白萝卜2cm切丁

牛筋剪出一些

米一合

烹饪过程

烹调用锡纸

将米和萝卜丁放入锡纸中