我国多少种面条

中国的面条种类繁多， 超过一千种。以下是一些常见的中国面条：

北京炸酱面：

以面条和炸酱为主要食材，是北京的传统面食。

山西刀削面：

以其独特的制作工艺和口感闻名，是山西的代表性面食。

四川担担面：

以辣味和香气为特点，是四川的传统小吃。

武汉热干面：

以芝麻酱和辣椒油为主要调料，是武汉的特色面食。

兰州拉面：

以牛肉汤为底，配以各种调料和面条，是兰州的传统面食。

河南羊肉烩面：

以羊肉汤和面条为主要食材，是河南的传统面食。

河北打卤面：

以面条和各种卤料为主要食材，是河北的传统面食。

甘肃牛肉拉面：

以牛肉汤和面条为主要食材，是甘肃的传统面食。

吉林延吉冷面：

以冷面和辣椒油为主要特点，是吉林的传统面食。

福建沙荣面：

以沙茶酱和面条为主要食材，是福建的传统面食。

广东云吞面：

以云吞和面条为主要食材，是广东的传统面食。

新疆拉条子面：

以手工拉制的面条和各种调料为主要食材，是新疆的传统面食。

内蒙饸饹面：

以燕麦面为主要食材，是内蒙古的传统面食。

贵州肠旺面：

以猪大肠和血旺为主要食材，是贵州的传统面食。

上海葱油拌面：

以葱油和面条为主要食材，是上海的传统面食。

无锡大排面：

以肉排和面条为主要食材，是无锡的传统面食。

杭州片儿川面：

以笋片、肉丝和面条为主要食材，是杭州的传统面食。

香港牛仔面：

以牛肉和面条为主要食材，是香港的传统面食。

台湾牛肉面：

以牛肉汤和面条为主要食材，是台湾的传统面食。

此外，不同地区还有各自特色的面条，如陕西的油泼面、四川的担担面、东北的拉面等。这些面条不仅在中国广受欢迎，也吸引了世界各地的食客。