榨汁早餐粥
早餐榨粥是一种营养丰富且易于制作的早餐选择。以下是一些简单又美味的早餐榨粥做法:
燕麦粥
材料:燕麦片、水或牛奶、蜂蜜或水果。
做法:将燕麦片加入锅中,加入适量水或牛奶,小火煮至燕麦软糯,然后加入蜂蜜或切块的水果,搅拌均匀即可。
小米粥
材料:小米、清水。
做法:小米洗净,加水煮沸后转小火慢煮,期间可加入枸杞等调料,粥稠即可。
南瓜粥
材料:南瓜、大米、水。
做法:南瓜去皮切块,与大米一起放入锅中,加水煮至粥稠,南瓜熟烂。
皮蛋瘦肉粥
材料:大米、瘦肉、皮蛋、葱、姜、香油、盐、胡椒粉、淀粉、生油。
做法:
1. 大米洗净放电高压锅,加适量的水煮10分钟。
2. 瘦肉切小丁,加生抽、姜蓉、盐、少许淀粉拌匀,腌制10分钟。
3. 皮蛋切丁。
4. 高压锅解压后打开,煮好的大米倒入汤锅,加腌制好的肉,搅拌肉散开,煮5分钟至肉变色。
5. 加入皮蛋丁煮开,加盐、胡椒粉调味,滴入香油,吃的时候撒葱花。
板栗红枣粥
材料:糯米和大米各半、熟板栗子10多个、红枣10个。
做法:
1. 糯米和大米淘洗干净,提前放入清水里浸泡,再与适量的清水一起放入锅中,加入红枣大火煮开后转小火煮约30分钟,中间搅拌防止粘锅底。
2. 熟板栗切小块。
3. 30分钟后加入板栗块,继续煮约20分钟至粥粘稠即可。
山药红枣粥
材料:山药、红枣、大米。
做法:将山药去皮切块,红枣去核,大米洗净。一起放入锅中,加入适量清水,煮至粥稠即可。
南瓜小米粥
材料:南瓜、小米。
做法:南瓜去皮去籽,切成小块。小米洗净后,与南瓜一起放入锅中,加适量水熬煮成粥。
这些早餐榨粥不仅美味,而且营养丰富,适合各种口味和需求。你可以根据自己的喜好选择合适的食材和做法,轻松享受一顿营养丰富的早餐。