普通电饭锅煮饭没有水吗

普通电饭锅煮饭 需要加水。水是煮饭过程中必不可少的成分，它通过转化为蒸汽来加热和蒸煮米饭，使其变得软糯香甜。

具体加水量取决于所选择的米种和个人口感偏好。一般而言，米和水的比例在1:1至1:1.2之间。例如，使用长粒米时，一杯米需要1.5杯水；若喜欢更松软的口感，可适当增加水量。对于普通电饭锅，加水时只需将水面距米约是十指的一个关节的水量即可。

此外，煮饭时还应注意以下几点：

洗米：

将米淋水后，用手轻轻搅动清洗1-2遍，除去明显灰尘，再轻轻搓洗1-2遍即可，切勿过度搓洗，以免洗去米粒中的蛋白质等营养成分。

加热时间：

当加热开关跳至保温开关之后，不要马上拔插头，让它处于保温状态5分钟，拔完插头后让米饭焖5分钟，会使米饭吃起来口感好，而且不易粘锅。

水量控制：

加入50毫升左右的水，大约能够让电饭煲在上汽之后3-5分钟自动停止继续加热，时间刚刚好，米饭味道也刚刚好。

综上所述，普通电饭锅煮饭需要加水，并且加水量要适中，以达到最佳的口感和加热效果。