肯德基孜然粉调料
肯德基孜然粉调料的配方和使用方法如下:
主料 :鸡翅根。辅料:
洋葱丁、姜片、葱花、蒜末、孜然、辣椒粉、黑胡椒碎、盐、油。
做法步骤
鸡翅洗净。
加入洋葱丁、姜片、蒜末腌制。
把鸡翅放孜然粉和辣椒粉。
加入黑胡椒末和盐。
少放一些生抽。
抓匀后盖保鲜膜,并且在保鲜膜上戳几个洞,可以防止腌久了产生酸味。
鸡翅腌好,准备两个碗,一碗低筋面粉,一碗冷水。
此外,撒料包括孜然粉、椒盐粉、辣椒粉和白芝麻(一定要炒熟的)。
建议根据个人口味调整调料的用量,以达到最佳的风味效果。