辣椒跟面条
辣椒和面条的搭配非常美味,有多种做法可以满足不同口味的需求。以下是一些推荐的辣椒和面条搭配做法:
香香辣辣的辣椒拌面
食材:青红辣椒、鸡蛋、面条、蒜、香菜
做法:
1. 辣椒圈下锅不放油煸香盛出。
2. 煎一个焦焦的荷包蛋。
3. 小火放入白糖炒化,放入蒜末、花椒粒、辣椒面翻炒均匀。
4. 关火,加入辣椒两勺、生抽一勺、老抽适量、盐、鸡精拌匀。
5. 碗里放提前煮好的面条,放上香菜,淋上炒好的辣椒,拌匀放上荷包蛋即可。
简单又美味的面炒辣椒
食材:面条、辣椒、大葱、大蒜、酱油、盐、食用油
做法:
1. 将面条煮熟,捞出沥干备用。
2. 辣椒切丝,大葱和大蒜切末备用。
3. 热锅热油,加入葱末和蒜末炒香。