口水鸡调料低脂
要制作低脂的口水鸡，关键在于选择低热量的调料和烹饪方法。以下是一个低脂口水鸡的制作方法：
低脂口水鸡的制作步骤
食材准备
鸡胸肉：2块（约400克）
黄瓜：1根
蒜蓉：2大勺
生姜末：1大勺
葱花：适量
醋：2大勺
酱油：1大勺
食盐：适量
白糖：适量
鸡精：适量
辣椒油：适量（可根据口味调整）
花生碎：适量
香菜：适量
制作步骤
准备工作
鸡胸肉洗净，用刀背拍打至松软，切成均匀的小丁备用。
黄瓜去皮切成细丝，放入盐水中泡软后捞出，沥干备用。
腌制鸡肉
将鸡肉丁放入碗中，加入蒜蓉、生姜末、醋、酱油、适量食盐、白糖、鸡精，拌匀腌制15分钟。