木耳西红柿南瓜汤的做法

木耳西红柿南瓜汤是一道营养丰富、口感丰富的健康食品。下面是这道汤的详细做法：

食材准备

南瓜：适量（去皮去籽，切成块状）

番茄：2-3个（选择熟透的，这样更容易炒出汁）

木耳：适量（提前泡发，洗净）

老豆腐：一块（切成块状）

青菜：一把（洗净，根据个人口味选择）

盐：适量

白胡椒粉：适量

油：少许

做法步骤

炒制

锅里加入少量的油，加热后加入番茄块，炒至出汁。

将南瓜块加入锅中，与西红柿一起翻炒，直至南瓜表面微黄。

煮制

加入适量的水，水量要能没过所有食材。

倒入木耳和老豆腐，大火烧开后转小火，煮约8分钟。

调味与收尾

加入青菜，烫熟后加入适量的盐和胡椒粉调味。

搅拌均匀后，即可出锅装盘。