秋季龙骨炖汤

秋季是一个适合养生的季节,而龙骨炖汤则是一道非常适合秋季食用的滋补汤品。以下是几种秋季龙骨炖汤的做法:

莲藕花生龙骨汤

食材:莲藕、龙骨(猪骨或排骨)、红皮花生、姜片

做法

1. 龙骨冷水下锅焯水,去掉血水浮沫。

2. 所有食材放入锅中,加适量清水。

3. 开启炖汤模式,坐等两小时。

4. 出锅前撒点盐调味。

山药羊肚菌莲子炖龙骨汤

食材:山药、羊肚菌、莲子、龙骨

做法

1. 山药去皮切块,羊肚菌泡发清洗,莲子去心,龙骨焯水去腥。

2. 所有食材放入锅中,加水与姜片,炖煮一个小时,最后调味。

秋季养肺龙骨四神汤

食材:

排骨、脊骨、莲子、薏米、茯苓、淮山、生姜、盐