芋头花生水煮多久熟
芋头花生水煮的时间主要取决于芋头的大小和种类,以及使用的烹饪器具。以下是一些常见的方法和所需时间:
使用电饭锅煮
将花生泡热水去红衣,芋头切块。
将花生和芋头一起放入电饭锅,煮半个小时。中间根据口味加入冰糖。
使用汤锅煮
将花生洗净后加水煮一夜,红豆洗净浸泡2-3小时备用。
取一汤锅,放入煮好的花生和红豆,煮6-8分钟至芋头熟透,加入糖、盐煮至溶解。
使用压力锅煮
花生先用开水泡10分钟,去红衣。
芋头和花生一起放入压力锅,压一次,煮好后取出一半搅碎,再倒回锅内继续煮5分钟。
普通锅煮
芋头一般要煮15-20分钟,具体时间取决于芋头的大小、环境温度和火力。
综合以上方法,如果使用电饭锅或压力锅煮,芋头和花生大约需要煮30-40分钟。如果使用普通锅煮,可能需要煮15-20分钟。建议根据具体情况和口味进行调整,确保芋头和花生都煮至软烂入味。