星沙好吃的早餐推荐

在星沙，有几家值得推荐的早餐店：

位于天华北路，以手工鸡蛋面闻名。这家店每天凌晨五点开门，使用新鲜的筒子骨汤，面条现做现卖，口感韧劲十足。除了招牌的手工鸡蛋面，还有汤粉和辣椒炒肉干拌面等选择。这家店深受当地人和学生的喜爱，经常有人排队等候品尝。

位于板仓路与望仙路交叉口往北几十米，是一家没有招牌的老店。这里的米粉以大米为原料，口感软糯，特色在于碗底会放很多芹菜粒。码子有香菇肉丝和辣椒炒肉，其中香菇肉丝码子是用烧锅煨出来的，香味浓郁。这家店已经开了20多年，是许多老星沙人的回忆。

位于沙市区黄家塘巷内，以牛肉米粉和元豆泡糯米著称。牛肉米粉使用细腻软糯的米粉，搭配酱香味十足的牛肉码子，营养丰富。元豆泡糯米则是用蒸熟的糯米和黄豆泡入熬好的大骨汤中，口感鲜咸可口，开胃爽神。这家店在本地人中非常受欢迎。

位于原灰埠夜宵坪，灰埠小区东南侧停车场附近。推荐尝试银耳莲子羹、红豆粥和海带汤等。这家店以养生粥为主打，适合早餐食用，环境也很适合休闲聊天。

位于长沙县榔梨街道陶公庙万家惠超市后面，推荐糖油粑粑、韭菜盒子和馄饨。这家店已经开了四十二年，是许多榔梨人的家乡味道。糖油粑粑香甜不腻，韭菜盒子金黄酥脆，馄饨现做现卖，口感鲜美。

这些早餐店各有特色，可以根据个人口味选择合适的店铺。如果喜欢传统手工面，欣晨早餐和亮哥粉店是不错的选择；如果注重营养和口味，黄家塘米粉和灰埠砂锅养生粥值得尝试；而对于寻找家乡味道的人来说，霞外婆手工传统食品则是一个温馨的选择。