烧烤串放啥调料好

烧烤串的调料可以根据个人口味选择，但以下是一些常见的推荐调料组合：

基础调料

辣椒油：增加辣味和香气，是烧烤的必备调料。

五香粉：增添独特的香气和味道，使烤肉更美味。

孜然粉：具有独特的辛香味，是烧烤的标配。

辣椒粉：适合喜欢辣的人，增加菜肴的辣味。

白芝麻：增加香气和口感，使肉串更香脆。

小茴香：带来清新的香气，适合夏季烧烤。

腌料

烧烤腌料：可以提前腌制肉串，使其更入味。常见的腌料包括酱油、料酒、蒜蓉、嫩肉粉等。

韩式烧烤腌料：甜、鲜、香、蒜味浓郁，适合制作韩式烤串。

酱料

蒜味烤肉酱：适合烤肉，增加蒜香味。