早餐创新汤类有哪些
早餐创新汤类有以下几种:
菌菇鸡蛋面条
食材:酸菜、香菇、青菜、面条、鸡蛋、食盐、花生酱、食用油。
做法:酸菜泡水切丁,香菇切段,鸡蛋搅拌备用。煎鸡蛋成块,炒酸菜和香菇,加水煮沸后加入面条和调料,最后放入青菜。
酸菜面线
食材:瘦肉、面条、酸菜、青菜、鸡蛋、食盐、食用油、酱油、淀粉。
做法:瘦肉腌制后炒香,加入酸菜和鸡蛋炒匀,加水煮沸后加入面线煮约一分钟,调味后放入青菜。
面疙瘩汤
食材:青菜、西红柿、香菇、面粉、食盐、食用油、腌好的瘦肉。
做法:蔬菜切块,面粉加水搅拌成絮状,煮成汤后加入腌好的瘦肉。
萝卜丝煎蛋汤
食材:萝卜丝、鸡蛋、姜丝、盐、鸡精、葱花。
做法:煎荷包蛋备用,炒萝卜丝和姜丝,加入煎蛋和开水,调味后撒葱花。
冬瓜玉米虾滑汤
食材:冬瓜、玉米、虾滑丸子、盐、鸡精、葱花。