早餐生菜火腿
早餐生菜火腿是一种营养且美味的早餐选择，可以通过不同的烹饪方法制作出多种口味。以下是一些推荐的早餐生菜火腿食谱：
生菜火腿饼
食材：生菜、火腿、鸡蛋、小麦面粉、食盐、鸡粉、十三香、蚝油。
做法：
1. 生菜切碎，火腿切片，加入食盐、鸡粉、十三香腌制5分钟。
2. 打入鸡蛋，加入蚝油搅拌均匀，再加入面粉搅成粘稠的菜糊。
3. 电饼铛预热后刷油，倒入菜糊摊成薄饼，烙3分钟后翻面，再烙2分钟。
4. 切成小块摆盘食用。
火腿生菜卷蛋饼
食材：火腿片、鸡蛋、盐、白胡椒粉、葱花、面粉、清水。
做法：
1. 鸡蛋搅拌后加入盐和白胡椒粉，筛入面粉，倒入清水调成稀面糊。
2. 平底锅倒油，倒入面糊煎至起泡，翻面煎至熟透。
3. 煎好的蛋饼上铺生菜和火腿片，卷起后切片。