西红柿香菇青菜汤

西红柿香菇青菜汤是一道营养丰富的家常菜，以下提供两种做法：

做法一：

材料

青菜适量

香菇6朵

盐适量

葱子适量

步骤

切好西红柿，洗好香菇，并切好青菜。

先把水煮沸，先把西红柿放进去，再放香菇，最后要好了的时候放青菜，青菜煮个1分钟，再使点盐就出锅了。

盛到碗里，根据个人喜爱，放点葱子。

做法二：

材料

西红柿一个

香菇六个

鸡蛋两个

葱

盐

十三香

蚝油

香油

步骤

先准备西红柿一个，香菇六个，鸡蛋两个。

西红柿洗干净后，直接生吃，或者做成各种的菜，营养又好吃。

做法三：

材料

100克香菇

2个西红柿

1颗洋葱

1瓣大蒜

适量盐和胡椒粉

少许橄榄油

适量清水

适量香菜（可选）

步骤

香菇洗净切片，西红柿洗净切块，洋葱和大蒜切碎备用。

在一个锅中，加入少许橄榄油，倒入洋葱和大蒜，炒至香味出来。

加入香菇片，翻炒几分钟，香菇变软。

倒入西红柿块，继续翻炒一分钟，使西红柿熟软。

加入适量清水，盖上锅盖，煮沸。

调低火力，继续煮15-20分钟，直到香菇和西红柿都变熟软。

用搅拌机或搅拌器将汤搅拌成浓稠状，根据个人口味加入适量盐和胡椒粉调味。

将汤倒入碗中，撒上一些香菜叶子作为装饰即可。

以上是西红柿香菇青菜汤的三种做法，您可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试制作。