好吃高档青菜

山葵

山葵是一种特殊的食用保健植物，国际市场上极为珍贵，价格昂贵，市场需求很大。

山胡萝卜

山胡萝卜是胡萝卜中比较稀缺的品种，多是以野生为主要来源，营养价值高。

冰菜

冰菜原产非洲南部纳米比亚等地，喜阳光，耐干旱及盐碱，怕寒、高温酷暑及水涝，繁殖方法有播种。

莴苣

莴苣是一种绿叶蔬菜，嫩叶鲜亮绿色，口感清脆爽口，可以生食或炖汤。

空心菜

空心菜叶子狭长而中空，烹饪时容易熟透，口感鲜嫩，常用来炒菜或做凉拌。

菠菜

菠菜营养丰富，含有丰富的钙、铁和维生素，可以通过多种方式食用，如水煮、炒菜或搭配面食制作成美食。

黄油莴苣（香芹菜）：

叶片柔软且味道香郁，适合凉拌，也是火锅中的常见搭配之一。