排骨汤保温可以放多久

排骨汤的保温时间主要取决于储存条件和保温容器的材质。以下是一些关键点：

如果排骨汤在煮熟后立即放入冰箱冷藏，可以在24小时内食用。

冷却后放入保鲜盒，冰箱保存不超过24小时。

不放盐的排骨汤可以在冰箱中储存3~4天。

如果排骨汤放置在室温下，不建议食用，因为细菌和病毒的繁殖速度会加快，容易导致食物中毒。

保温容器一般分为不锈钢、玻璃和塑料三种材质，其中不锈钢和玻璃材质的保温效果较好，可以保温更长时间。

保温容器的保温效果也与容器的密封性、保温层的厚度等因素有关。

建议在食用前先用食品温度计检测汤的温度，确保达到安全温度再食用。

如果超过6小时，建议将汤重新加热至沸腾后再食用，以确保食品安全。