稀饭放芋头

芋头稀饭是一道营养丰富且美味的粥品,以下是制作芋头稀饭的详细步骤:

材料准备

芋头:230克

粳米:40克

糯米:20克

桂花:2克

冰糖:适量(可选)

制作步骤

准备食材

芋头去皮,切成小块。

粳米和糯米分别洗净,备用。

煮芋头

锅中加入足够的水,放入芋头块,大火煮8分钟,直到芋头变软。

加入米类

将粳米和糯米加入锅中,大火烧开后转小火,继续煮20分钟,直到米粒熟透且粥体浓稠。

调味

根据个人口味,加入适量的桂花和冰糖,再煮5分钟,让香气充分融合。

出锅

关火,将芋头稀饭盛入碗中,即可享用。

小贴士

芋头去皮后易变黑,可用清水冲洗防止氧化。

煮粥时火候要掌握好,避免溢出。