红薯和芋头如何快速去皮

红薯和芋头快速去皮的方法如下：

开水烫煮法

将芋头洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮。

捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮。

蒸煮法

把芋头洗净，直接蒸或煮至熟。

熟的芋头不会引起皮肤瘙痒，可直接用手剥去外皮。

摩擦法

把芋头放在一个袋子里，不要放太满，将袋子拿起上下抖动，使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。

流水法

芋头放入水中洗净捞出，在流水下用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。

芋头的大部分汁液都会随着流水流走，很少会残留在手上，不会引起皮肤瘙痒。

手套法

在给芋头去皮时候可以戴上塑料手套，这样芋头的粘液就不能直接接触到手上的皮肤，不会引起皮肤瘙痒。