菠菜蘑菇榨汁

菠菜蘑菇榨汁是一种健康美味的饮品，结合了菠菜的丰富营养和蘑菇的独特风味。以下是制作菠菜蘑菇汁的步骤：

材料准备

新鲜菠菜 200克

新鲜蘑菇 100克

大蒜 2瓣

姜 1小块

料酒 适量

盐 适量

香油 3毫升

制作步骤

菠菜处理

将菠菜洗净，切成适当大小的段。

放入沸水中焯水，大约1-2分钟，捞出后过冷水，沥干水分。

蘑菇处理

将蘑菇清洗干净，去蒂并切成薄片或小条。

放入沸水中焯水，大约2-3分钟，捞出后过冷水，沥干水分。

榨汁

将焯水后的菠菜和蘑菇放入榨汁机中，加入适量的清水（约500毫升），搅拌成汁。

调味

将榨好的菠菜蘑菇汁倒入锅中，加热至温热。