简单早餐食谱减脂

菠菜团

食材:菠菜、香油、生抽、饮用水、葱花、鸡蛋

做法

1. 调个万能料汁:菠菜含有丰富的膳食纤维,一盘的热量不到三百大卡。

2. 将香油、生抽、饮用水各1勺,加入葱花搅拌均匀。

3. 打入3个鸡蛋,放入锅中,水开上锅蒸8分钟即可。

酱卧鸡蛋

食材:香油、生抽、饮用水、葱花、鸡蛋

做法

1. 碗中加入香油、生抽、饮用水各1勺,加入葱花搅拌均匀。

2. 打入3个鸡蛋,放入锅中,水开上锅蒸8分钟即可。

低卡蔬菜卷

食材:土豆、鸡蛋、火腿肠、生菜

做法

1. 土豆蒸熟,捣成泥状。

2. 鸡蛋煎成蛋皮,切丝。

3. 将土豆泥、火腿肠丝、生菜叶和蛋皮丝一起卷入全麦卷饼中。

豆皮鸡蛋卷

食材:豆皮、胡萝卜、黄瓜、生菜、鸡蛋

做法

1. 调个灵魂料汁:蒜末、小米辣、香菜、两勺生抽、1勺蚝油、1勺陈醋、1勺香油拌匀。

2. 将豆皮铺平,胡萝卜和黄瓜切丝,生菜叶撕成小块,鸡蛋煎成蛋皮后切丝。

3. 将所有食材均匀铺在豆皮上,卷起即可。

凉拌鸡蛋

食材:鸡蛋

做法

1. 鸡蛋煮熟后剥壳,切成四分之一或六分之一段。

2. 放入碗中,加入适量盐、生抽、蒜末、香油拌匀即可。

菠菜鸡蛋卷

食材:菠菜、鸡蛋

做法

1. 菠菜洗净,切碎。

2. 鸡蛋打散,加入菠菜碎,搅拌均匀。

3. 平底锅烧热,倒入适量油,倒入菠菜鸡蛋液,摊成薄饼。

4. 煎至两面金黄,卷起即可。

清炒西兰花

食材:西兰花、盐、生抽、蒜末

做法

1. 西兰花掰小朵,用淡盐水泡一下。

2. 起锅烧水,水烧开后加一点食用油和盐,倒入西兰花,煮2分钟捞出过凉水备用。

3. 加入适量盐、生抽、蒜末搅拌均匀即可。

燕麦粥配水果

食材:燕麦片、牛奶、水果(如蓝莓、猕猴桃、桃子、橙子、火龙果)

做法

1. 燕麦片放入锅中,加入适量牛奶煮熟。

2. 水果切成小块,与燕麦粥混合即可。

全麦面包夹火腿芦笋鸡蛋

食材:全麦面包、火腿、芦笋、鸡蛋

做法

1. 全麦面包片放入烤箱烤至金黄。

2. 芦笋煮熟,火腿切片。

3. 将煎蛋、火腿片和芦笋放在烤好的面包片上,撒上少许盐和胡椒粉即可。

蔬菜水果沙拉

食材:菠菜、苹果、草莓、酸奶、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉

做法

1. 菠菜切碎,苹果和草莓切块。

2. 将所有水果和菠菜混合,加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁、橄榄油、盐、胡椒粉拌匀即可。

这些食谱不仅营养丰富,而且热量较低,非常适合减脂期间食用。你可以根据自己的口味和需求选择适合的食谱进行尝试。