12寸蛋糕几个鸡蛋

制作12寸蛋糕通常需要 11至12个鸡蛋。具体数量可能会根据蛋糕的配方和做法有所不同。以下是一些常见配方的鸡蛋数量：

1. 12寸蛋糕用的材料比例建议是准备300克的低筋面粉和16个鸡蛋。

2. 配方中鸡蛋11个（小个），低筋面粉191g，植物油90g，牛奶90g，白砂糖135g（蛋白），白砂糖67g（蛋黄）。

3. 家庭做法中，使用4个鸡蛋。

4.用料中鸡蛋10个，低筋粉170克，牛奶100克，玉米油80克，蛋黄40克，蛋白120克。

5. 12寸方形蛋糕最佳配方中鸡蛋11个（小个）。

综合以上信息，可以得出结论，制作12寸蛋糕一般需要11至12个鸡蛋。建议根据具体食谱和操作习惯选择合适的鸡蛋数量。