电饭锅白萝卜饭的做法

电饭锅白萝卜饭的做法有多种,以下提供几种不同的做法:

做法一:

准备材料

白萝卜1根

香菇10朵

红烧酱油1汤匙

盐、白糖少许

制作方法

把干香菇泡发,洗净泥沙。

白萝卜洗净去皮切成滚刀块。

把白萝卜块和泡好的香菇连同泡香菇的水一同倒进电饭煲内胆。

添加适量盐、少许白糖和一汤匙红烧酱油。

拌匀后,把所有食材放进煮锅置于火上炖熟即可。

做法二:

准备材料

白萝卜1个

米350g

香肠60g

虾米适量

蒜蓉适量

盐适量

生抽适量

制作方法

白米淘干净备用,白萝卜切丝,香肠切粒,虾米,蒜蓉。

锅里爆香蒜蓉,放香肠,虾米炒香,加少许盐,生抽调味。

放萝卜丝炒软,放米下去炒干水。

全部炒过的材料倒进电饭锅,加适量水,没过全部材料即可。

快煮大概40分钟,香喷喷的萝卜饭煮好啦。

做法三:

准备材料

白萝卜1根

猪肉适量

香菇适量

虾脯适量

大米适量

制作方法

香菇,虾脯泡软,白萝卜切丁,猪肉切丁。

和大米一起放入电饭锅中,水量比平时煮白米饭稍少,因为白萝卜会出水。

加入适量食用油和盐,为的是煮出来的米饭更香。

开启电饭锅白饭功能煮饭。

做法四:

准备材料

白萝卜去皮后200克

猪肉适量

香菇七八九个

芹菜碎少许

香葱两三根

大米140克加小米30克

制作方法

大米小米稍微淘下控干水分,白萝卜去皮切小块。

猪肉肥瘦分离,瘦肉切成小丁,加盐、生抽、老抽,拌均匀腌制十几分钟,再把肥肉切小丁备用。

干香菇先冲洗几遍,再加水泡开,泡好后切小丁,芹菜梗和芹菜叶切碎,香葱的葱青、葱白也切成小圈。

锅里倒少许油,倒入肥肉煸炒出油,冷却后凝固备用。

倒入葱白、香菇翻炒至出香味,倒入瘦肉翻炒至肉变色,倒入萝卜,翻炒均匀,加适量盐、少许生抽、老抽上个色。

倒入泡香菇的水,倒入二米,翻拌均匀,把食材连同汤都倒入电饭锅里并铺平整,盖上盖,选择煮饭模式,煮熟后撒上芹菜梗碎,快速用勺子翻拌均匀,再继续盖盖焖一两分钟,焖好后开盖,撒上葱青、芹菜叶碎,翻拌均匀即可。

这些做法各有特色,可以根据个人口味和喜好选择合适的做法尝试。