赠送的凉菜

口水鸡

材料:鸡腿肉、姜、香叶、花椒、料酒、辣椒、蒜泥、生抽、姜汁、盐、胡椒粉、糖、醋、花椒油、热鸡汤、花生碎、白芝麻、香菜、红辣油、香油。

做法:鸡腿肉腌制后煮熟,切块,拌上调料即可。

凉拌猪耳

材料:猪耳、蒜泥、白芝麻、花生油、生抽、醋、盐、酱汁、红辣椒油、香油、香菜。

做法:猪耳切条,拌上调料即可。

白灼虾

材料:白灼虾、醋、蒜末、香油、生抽。

做法:虾煮熟后剥壳,蘸料食用。

凉拌黄瓜皮蛋

材料:黄瓜、皮蛋、生抽、醋、剁椒、糖、红油、香油、鸡精、蒜泥。

做法:黄瓜拍碎腌制,皮蛋切好,拌上调料即可。

凉拌海带丝

材料:海带丝、水、盐。

做法:海带丝焯水后沥干,拌上调料即可。

杏仁拌豌豆