鳕鱼肠做什么好吃

鳕鱼肠是一种营养丰富的食材,适合各种烹饪方式。以下是一些推荐的鳕鱼肠食谱:

鳕鱼肠面条

食材:鸡蛋、胡萝卜、西兰花、鳕鱼肠。

做法

1. 胡萝卜和西兰花焯水后切碎,加入鸡蛋搅拌均匀。

2. 鳕鱼肠中间切开,两头各留一点不切开。

3. 锅中放入辅食油,鳕鱼肠用筷子撑开,小火倒入蛋液定型后,煎至两面金黄即可。

鳕鱼肠炒饭

食材:米饭、鳕鱼肠、蔬菜(如豌豆、玉米粒等)。

做法

1. 鳕鱼肠切丁,蔬菜切丁。

2. 锅中加油,炒香蔬菜和鳕鱼肠丁。

3. 加入米饭,翻炒均匀,调味即可。

鳕鱼肠寿司

食材:米饭、海苔、鳕鱼肠、黄瓜、胡萝卜。

做法