青椒圈炒青椒丝

青椒圈炒青椒丝的做法如下:

材料准备

青椒两个

鲜红尖椒一个

食用油适量

盐适量

味精适量

处理食材

青椒和红尖椒清洗干净。

青椒切成圈状,红尖椒切成丝。

炒制过程

锅烧热,倒入适量的食用油。

先倒入青椒圈,加入适量的盐和味精,快速翻炒均匀。

再放入红尖椒丝点缀,快速翻炒均匀后即可出锅装盘。

小贴士

青椒丝大火快速翻炒,以保持其脆感和营养。

可以根据个人口味调整盐和味精的用量。

这道青椒圈炒青椒丝色香味俱全,清淡又美味,非常适合家常做法。