胡萝卜蒸糕2岁
胡萝卜蒸糕2岁版
胡萝卜蒸糕是一款适合2岁宝宝的营养辅食,它以胡萝卜为主要食材,搭配鸡蛋和面粉,不仅口感细腻,而且营养丰富,有助于宝宝的视力和免疫力发展。
主要食材
胡萝卜:1根,选择新鲜、色泽鲜艳的胡萝卜,富含β-胡萝卜素。
鸡蛋:1个,提供蛋白质和营养。
面粉:1勺,优质面粉提供基础淀粉质。
宝宝辅食油:适量,用于刷模具,防止粘连。
制作步骤
准备胡萝卜:
将胡萝卜洗净、去皮后切成小块,用搅拌器或筷子搅打成泥状。
搅打胡萝卜鸡蛋:
将胡萝卜泥和鸡蛋放入碗中,充分搅打至融合。
加入面粉:
搅拌好的胡萝卜鸡蛋糊中加入面粉,轻轻搅拌至均匀。
准备模具:
在模具内刷上一层薄薄的宝宝辅食油,防止粘连。
倒入面糊:
将搅拌好的面糊倒入模具中,注意量要适中。
蒸制:
将模具放入蒸锅中,大火蒸制10-15分钟,具体时间根据面糊量和模具大小调整。