燕麦早餐吃法
燕麦早餐有多种吃法,以下是一些推荐的燕麦早餐食谱及其做法:
燕麦香蕉粥
食材:燕麦、香蕉、牛奶、蜂蜜
做法:将燕麦煮熟后加入香蕉和牛奶,最后撒上蜂蜜即可。
燕麦牛奶布丁
食材:燕麦片100克、鲜牛奶400克、鸡蛋5个、糖100克、葡萄干100克
做法:
1. 先取200克的鲜牛奶煮沸,倒入燕麦片中搅拌开。
2. 将剩余鲜奶加轻微加热。
3. 把鸡蛋白糖放入加热过的牛奶中,用打蛋器顺时针搅拌均匀,然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物倒入2次搅拌。
4. 把100克葡萄干全部放进去,在把容器放入电饭锅中蒸10分钟即可取出食用。
燕麦蔬菜煎饼
食材:燕麦片、面粉、鸡蛋、牛奶、胡萝卜、洋葱、菠菜等蔬菜,盐、胡椒粉等调料
做法:
1. 将燕麦片、面粉、鸡蛋和牛奶混合搅拌均匀,加入切好的蔬菜丁,调入适量的盐和胡椒粉调味。
2. 锅中加油烧热,舀一勺面糊倒入锅中,摊成煎饼状,两面煎熟即可。
蔬菜玉米麦片粥
食材:小玉米渣50克,大米30克,糯米30克,玉米面20克,即食燕麦片20-30克,玉米粒、豌豆粒、土豆、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许
做法:
1. 小玉米渣洗净,提前一晚浸泡,第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面,加适量的温水把玉米面调成糊状。
2. 取锅,放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣,再注入足够量的清水,把锅放置火上大火煮滚。
3. 滚后倒入玉米面,边倒边用汤勺搅匀,以免结块。然后转小火慢慢熬制。
红枣牛奶燕麦粥
食材:燕麦、红枣、牛奶
做法:
1. 先把红枣洗净去核,切成小块备用。
2. 取适量的燕麦放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮3 - 4分钟左右,直到燕麦变得浓稠。
3. 接着倒入牛奶和切好的红枣块,搅拌均匀,再煮1 - 2分钟就大功告成。
可可燕麦粥
食材:燕麦、可可粉、牛奶、香蕉
做法:
1. 把香蕉去皮切成小段备用。
2. 取适量燕麦放入锅中,加水煮开后转小火煮至浓稠。
3. 然后加入适量的可可粉和牛奶,搅拌均匀,让可可粉充分溶解在牛奶中。
4. 最后放入切好的香蕉段,再煮一会儿就可以啦。
桂花酒酿燕麦粥
食材:燕麦、牛奶、酒酿、桂花
做法:
1. 燕麦加水煮开后转小火煮至浓稠。
2. 加入适量的酒酿和桂花,搅拌均匀,再煮一会儿即可。
这些燕麦早餐食谱不仅美味可口,而且营养丰富,适合不同的需求和口味。你可以根据自己的喜好选择一种或多种食谱尝试制作。