吐司西餐早餐吃法
配料:
8片白面包、布里欧修面包或白面包
240毫升淡奶油
3个大鸡蛋
2汤匙蜂蜜,用微波炉加热20秒
1/4茶匙盐
4汤匙黄油
做法:
1. 在中等大小的搅拌碗中,将淡奶油、鸡蛋、蜂蜜和盐搅拌在一起。你可以在前一天晚上做好这一步。准备烹饪时,将蛋奶糊混合物倒入馅饼盘并放在一边。
2. 将烤箱预热至190摄氏度。
3. 将面包浸入混合物中,每面浸泡30秒,然后取出放在放在烤盘上的冷却架上,静置1到2分钟。
4. 用中低火,在一个10英寸的不粘煎锅中融化1汤匙黄油。每次放入2片面包到锅中,煎至金黄色,每面大约2到3分钟。从锅中取出,放在烤箱中的架子上烤5分钟。用所有8片面包重复上述步骤。
5. 立即搭配枫糖浆、鲜奶油或水果食用。
这种早餐吐司结合了奶油的香甜和鸡蛋的丰富,非常适合作为营养丰富的早餐选择。你可以根据个人口味添加其他配料,如水果、坚果或奶酪,使其更加美味和多样化。