冬瓜绿豆麦冬汤

冬瓜绿豆麦冬汤是一款具有多种功效的养生汤品。

主要食材

冬瓜：100克（不去皮）

绿豆：100克

茯苓：20克

麦冬：10克

黄连：3克

蜂蜜：5克

做法步骤

绿豆和茯苓的处理

将绿豆和茯苓洗净后，先浸泡半小时。

煮制过程

将浸泡好的绿豆和茯苓加水上火煮至开花。

放入切成小块的冬瓜，继续煮至冬瓜透明。

调味与混合

加入蜂蜜调味，搅拌均匀后即可出锅。

黄连冬瓜饮的煮制

将麦冬、黄连与适量水（4碗）煮至3碗。

加入冬瓜，继续熬煮至1碗即可饮用。

功效分析