做花卷教程电饭锅
使用电饭锅制作花卷的步骤如下：
准备材料
300克面粉
3克酵母
10克糖
170克温水
葱绿适量
2大勺面粉
1克盐
1克小苏打
2克十香粉或十三香
适量热油
和面与发酵
将面粉、酵母和糖混合，加入温水搅拌成面絮，揉成光滑偏软的面团，盖上盖子备用。
制作油酥
葱绿切碎，加入面粉、盐、小苏打和十香粉或十三香，搅拌均匀后，趁热泼入热油，制成葱香油酥。
擀面饼与卷制
案板撒粉防粘，将面团擀成长方形大薄饼，放上放凉的葱花油酥。
将面饼一折一折叠起，从中间一分为二，一头连接，翻转后像拧麻花一样叠起，再从一侧卷起，切口朝上。