炒锅鸡蛋面包早餐

炒锅鸡蛋面包早餐是一种简单又美味的早餐选择，适合忙碌的早晨。以下是一种常见的做法：

材料

面包片：2片

鸡蛋：2个

盐：少许

黑芝麻：适量

番茄酱：适量

黄油：适量

步骤

准备食材

准备好两片面包和两个鸡蛋。

在鸡蛋中加入少许盐，用筷子或打蛋器充分搅拌均匀。

煎鸡蛋

取平底锅，加入适量的黄油，将黄油溶化后倒入锅中。

当油温升至五成热时（约180℃），将搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，用铲子或刮刀将蛋液均匀摊开，形成一个圆形的鸡蛋饼。

在鸡蛋饼还未完全凝固时，将面包片轻轻放入鸡蛋饼中，用铲子轻轻按压，使面包片两面都裹上蛋液。

撒上一层黑芝麻，用铲子轻轻按压使其牢固地粘在鸡蛋饼上。

翻面煎制另一面，直至鸡蛋饼底部凝固且呈金黄色。

添加夹心食材

在折好的鸡蛋包中间挤上适量的番茄酱，增添酸甜口感。