西红柿炒西兰花菇

西红柿炒西兰花菇是一道营养丰富、简单易做的家常菜。以下是这道菜的详细做法：

材料

西红柿：1个

蘑菇：2朵

西兰花：少量

大蒜：少量

盐：适量

椰子油：适量（可选）

做法

准备食材

西红柿洗净，切成小块或丁。

蘑菇洗净，切成小块或片。

西兰花洗净，切成小朵或碎。

大蒜切碎成蒜蓉。

炒制

炒锅烧热，放入适量的椰子油（如果使用），加热至油温适中。

加入蒜蓉，微炒至香味释放。

放入西红柿块，翻炒至西红柿出汁。

加入蘑菇，继续翻炒至蘑菇变软。

最后加入西兰花，翻炒均匀。

根据个人口味，加入适量的盐调味。

出锅

所有食材炒匀后，即可出锅装盘。