青菜和鸡蛋可以烙青菜饼吗

青菜和鸡蛋可以烙成美味的青菜饼。以下是一种简单的青菜饼做法：

所需材料

青菜 1颗

鸡蛋 2个

面粉 适量

盐 适量

葱姜 适量

淀粉 1勺

制作步骤

将青菜洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

加入面粉、盐、葱姜和淀粉，将所有材料混合成糊状。

热锅冷油，小火，将面糊倒入锅中，铺平锅底。

定型后翻面，继续煎至两面金黄，成熟后出锅。

希望这个方法能帮助你制作出美味的青菜饼!