什么炖汤喝好
木瓜花生排骨汤 功效:
滋润皮肤,润肠通便。
材料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。
制作:将木瓜去皮除核切块,花生仁洗净,排骨洗净砍件,加食盐拌匀后放入煲内,加清水煲煮至花生仁熟透变软即可。
洋参淮山排骨汤 功效:
补气提神,滋养生精,健脾开胃,消除疲劳。
材料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。
制作:将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮洗净,切片或斩件后放入煲内,加清水煲煮3小时,调味即可。
红枣乳鸽汤 功效:
温润肺气,化痰止咳(痰热咳嗽者不宜饮用)。
材料:炙百部12克,红枣4个,乳鸽1只,生姜2片。
制作:炙百部、红枣洗净去核,乳鸽宰洗净,与生姜一起放入煲内,加清水煲煮2小时,调味即可。
百合鲫鱼汤
功效:
滋补清降。