秋天排骨烧什么汤好喝
秋天是一个干燥的季节，适合喝一些能够滋阴润燥、补充营养的排骨汤。以下是几款适合秋天饮用的排骨汤推荐：
山药枸杞排骨汤
材料：排骨500克、山药300克、枸杞一小把、姜几片、盐适量。
做法：排骨洗净，冷水下锅焯水后捞出备用。山药去皮切段，用清水浸泡以防氧化变黑。锅中加水，放入排骨和姜片，大火烧开后转小火炖煮30分钟，加入山药段继续炖煮20分钟，最后撒入枸杞，加盐调味，再煮5分钟即可出锅。
莲藕猪骨汤
材料：猪骨500克、莲藕一节、红枣几颗、姜几片、盐适量。
做法：猪骨洗净，冷水下锅焯水后捞出。莲藕去皮切块，红枣洗净备用。锅中加水，放入猪骨和姜片，大火烧开后撇去浮沫，转小火炖煮40分钟，加入莲藕块和红枣，继续炖煮30分钟，加盐调味即可享用。
玉米胡萝卜排骨汤
材料：排骨500克、玉米一根、胡萝卜一根、姜几片、盐适量。
做法：排骨焯水备用。玉米切段，胡萝卜去皮切块。锅中加水，放入排骨和姜片，大火烧开后转小火炖煮30分钟，加入玉米段和胡萝卜块，继续炖煮25分钟，加盐调味，美味即成。