洋葱里有

洋葱是一种营养丰富的蔬菜，含有多种维生素、矿物质、抗氧化剂和膳食纤维等营养成分。具体来说，洋葱中的营养成分包括：

维生素

维生素C：每100克洋葱中约含有7毫克维生素C，有助于增强免疫力，促进伤口愈合，维护健康的皮肤和组织。

维生素A：每100克洋葱中含有5毫克维生素A。

维生素B6：对神经系统和新陈代谢有重要作用。

叶酸：对孕妇尤其重要，有助于预防胎儿神经管缺陷。

矿物质

钙：每100克洋葱中含有40毫克钙，有助于维持骨骼健康。

铁：每100克洋葱中含有8毫克铁，有助于血红蛋白的合成。

钾：每100克洋葱中含有147毫克钾，有助于维持心脏健康和血压平衡。

磷：每100克洋葱中含有50毫克磷，对骨骼和牙齿健康至关重要。

镁：有助于维持正常的神经和肌肉功能。