洋葱牛肉卷炒米
洋葱牛肉卷炒米是一道美味的家常菜,主要食材包括牛肉、米饭、洋葱等,通过简单的炒制步骤,即可做出香气四溢的美食。以下是制作洋葱牛肉卷炒米的详细步骤:
食材准备
牛肉末:200克
米饭:300克
洋葱:1个(切末)
大蒜:2瓣(切末)
酱油:1汤匙
盐:适量
黑胡椒粉:适量
食用油:适量
步骤
准备食材
牛肉剁成末,洋葱切末,大蒜切末,米饭提前煮熟。
炒牛肉
热锅冷油,加入大蒜炒香,再加入牛肉末煎炒至熟透。
炒洋葱
加入洋葱末,翻炒至洋葱变软,散发香味。
炒米饭
加入米饭,快速翻炒,让米饭均匀裹上牛肉和洋葱的香味。
调味
加入酱油、盐、黑胡椒粉,继续翻炒均匀。