吐司面包片怎么做早餐
材料:
吐司片 4片
鸡蛋 1个
牛奶 50ml
香蕉 2根
黄油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
做法:
准备材料
香蕉去皮,切成两半,放在吐司片上。
吐司片切掉四周的硬边,留下中间柔软的部分。
鸡蛋打入碗中,加入牛奶和少许盐,搅拌均匀。
裹上蛋液
将吐司片压扁,放入鸡蛋液中,让吐司片充分吸收蛋液。
将香蕉片放在吐司片上,卷起来,接合处刷上鸡蛋液以粘紧。
煎制
平底锅热锅少油,将卷好的吐司卷放入锅中,收口朝下以防散开。
中小火慢煎,用筷子滚动着煎,让每个角度都煎至金黄。