芹菜馅儿粽子
芹菜馅儿粽子并不是一个常见的粽子口味,但你可以通过一些创意的烹饪方法来尝试制作。以下是一个简单的芹菜炒粽子的做法:
材料
粽子 1个
芹菜 100克
花生 50克
油 适量
盐 适量
十三香调料粉 适量
做法
准备材料
粽子剥去外皮后切成小丁。
芹菜择去叶子洗净后切成小丁。
花生冷油下锅小火慢慢炸酥脆,然后捞出备用。
炒制
炒锅上火,倒入食用油烧至七成热。
逐一放入粽子丁小火慢慢炸黄后捞出备用。
锅底留少许油,放入芹菜煸炒几下。
调入盐、十三香翻炒均匀。
放入炸好的粽子翻炒均匀。
放入炸好的花生翻炒均匀即可起锅。
小贴士