抄手肉馅需要放哪些调料

抄手肉馅的调料可以根据个人口味进行选择，以下是一种常见的抄手肉馅调料配方：

基本材料

猪肉：选择肥瘦相间的猪肉，如五花肉或后腿肉。

虾仁：增加馅料的鲜味和口感。

蔬菜：如白菜、韭菜、荠菜等，根据个人口味选择。

调味料

盐：适量。

生抽：适量。

老抽：少量，用于上色。

料酒：适量。

白胡椒粉：适量。

香油：适量。

葱姜末：适量。