春夏之交吃什么包子好

在春夏之交，可以选择以下几种包子：

特点：不用肉，但比肉更营养健康，吃起来开胃，且制作省事。

馅料：酱豆腐。

做法：采用水煎的方式，不需蒸煮，省时省力且美味。

特点：茴香自带清香，开胃且易做，搭配猪肉或鸡蛋都非常美味。

馅料：猪肉和茴香。

做法：将茴香切碎后与猪肉馅混合，加入葱姜末、酱油等调料，搅拌均匀后包入面团中，蒸制18分钟。

特点：使用细玉米面和面粉，馅料为野苋菜，营养且颜色漂亮。

馅料：猪肉和苋菜。

做法：将苋菜去味后与猪肉馅混合，用两种面粉制作面团，包入馅料后蒸制。

特点：茴香苗具有抗菌功效，增加食欲，促进消化。

馅料：茴香苗、红薯粉条、鸡蛋。